Objetivos de la Carrera
- Formar profesionales con amplias capacidades en el manejo de diseños de análisis de procesos productivos alimenticios y procesamiento de materias primas.
- Generar técnicos formados en amplio abanico de las capacidades técnicas, científicas y tecnológicas, habilitados para desempeñarse eficientemente en el área de análisis de alimentos.
- Lograr graduados preparados para toda tarea tendiente a mejorar sensiblemente la calidad de productos destinados al consumo humano, capacitados y comprometidos con la comunidad.
